Зовнішня торгівля Андалузькі бобові та овочі розпочинають рік з міцних травЦе являє собою збільшення вартості продажів майже на 10,5% порівняно з січнем попереднього року. Лише за один місяць експорт досяг 688,7 млн євро порівняно з 623,8 млн євро роком раніше, що означає майже на 65 млн євро більше для андалузького сільськогосподарського сектору.
Така поведінка підтверджує, що Андалусія займає чільне місце в постачанні фруктів та овочів до Європи. та інші міжнародні ринки. Хоча решта агропродовольчого сектору зазнала незначного зниження загального експорту, свіжі овочі та деякі фрукти зміцнюють свої позиції як один із найдинамічніших стовпів торговельного балансу спільноти.
Рекордний січень для андалузьких овочів
Питома вага Бобові та овочі в загальному андалузькому агропродовольчому секторі На початку року він зміцнився. Хоча загальний експорт сільськогосподарської продукції у січні становив понад 1 417 мільйонів євро, що на 6,5% менше, ніж у аналогічному місяці попереднього року, сектор садівництва явно прогресує та є одним із найкращих початків сезону у статистичному ряді.
У цьому контексті майже 10,5% зростання вартості експортованих бобових та овочів інтерпретується як симптом здатності сектору адаптуватися до зовнішнього попитуНезважаючи на невизначеність щодо цін, виробничих витрат та логістики, збільшення доходів зумовлене, головним чином, високими показниками деяких ключових овочів, вирощених в андалузьких теплицях.
Дані, оприлюднені регіональним урядом на основі інформації Міністерства сільського господарства, рибальства, водних ресурсів та розвитку сільських районів, свідчать про те, що Свіжі овочі продовжують бути рушійною силою продажів на ринках ЄС та в третіх країнах. Диверсифікація продукції та стабільна якість – це фактори, що частково пояснюють цю динаміку.
Водночас, зростання цих товарів відбувається, незважаючи на те, що Міжнародне середовище характеризується певною стриманістю у споживанні а також через напруженість у логістичних витратах. Те, що Андалусії вдається покращити показники за цього сценарію, свідчить про консолідацію торговельних відносин та стабільну присутність на полицях європейських супермаркетів.
Зоряні продукти: кабачки, салат і баклажани на підйомі
Серед продуктів, які демонструють найбільше зростання, виділяються такі: Андалузькі кабачки, ціна яких зросла майже на 34%. у вартості експорту порівняно з січнем попереднього року. Іноземні продажі цієї культури зросли з 47,9 мільйона євро до понад 64 мільйонів лише за дванадцять місяців, що підтверджує її роль як однієї з провідних культур у тепличному сільському господарстві.
Ще один з головних героїв – це Свіжий або охолоджений качан салату, що збільшує його закордонні продажі на 29,4%У січні експорт цього продукту зріс з 9,7 до 12,6 мільйона євро, що відображає високий попит у європейських країнах та значну пропозиційну спроможність андалузьких ферм.
La Баклажан також приєднується до цієї позитивної поведінкиМіжнародна торгівля цим овочем зросла з 31,5 млн євро до 39,7 млн євро за той самий період, що становить збільшення на 26,2%. Цей стрибок підтверджує, що андалузькі виробники успішно закріпили ринкові ніші, де споживання баклажанів стає все більш поширеним.
Взяті разом, ці три культури показують, як спеціалізація на певних тепличних овочахЦе, у поєднанні з логістикою, адаптованою до потреб європейських дистриб'юторських ланцюгів, дозволяє нам зберігати та навіть розширювати нашу частку ринку в регіоні.
Окрім свіжих овочів, деякі фрукти також сприяють цій позитивній тенденції, підкріплюючи імідж Андалусія як стабільний постачальник фруктової та овочевої продукції протягом європейської зими, ключове вікно для прибутковості багатьох ферм.
Зростання популярності авокадо у секторі фруктів та овочів
У фруктовому блоці, Андалузьке авокадо стало одним із найдинамічніших продуктів експорту на початку року. У січні вартість експорту цієї культури перевищила 41 мільйон євро порівняно з приблизно 36,5 мільйонами євро у тому ж місяці попереднього року.
Цей стрибок перетворюється на зростання на 12,5% та понад 4,5 мільйона євро додаткових для виробничих районів, особливо прибережної смуги. Хоча це не суто овоч, його внесок зміцнює андалузький сектор фруктів та овочів і допомагає регіону набути ваги в європейській торгівлі субтропічними фруктами.
Поведінка авокадо показує, що диверсифікація в бік продуктів з високою доданою вартістюЗі зростанням попиту на таких ринках, як Європа та Велика Британія, це стало актуальною стратегією для доповнення доходу від більш традиційних культур.
Еволюція цього фрукта сприяє сплеску популярності овочів та тому, що Блок бобових, овочів та свіжих фруктів залишається одним із найбільш конкурентоспроможних андалузького сільського господарства, як за обсягом, так і за оборотом.
Мапа провінції: Альмерія задає темпи експорту
У територіальному аналізі, Альмерія знову підтверджує свою позицію як великого експортного двигуна Андалусії у овочевому секторі та, загалом, у агропродовольчому секторі. У січні експорт з цієї провінції перевищив 642 мільйони євро, головним чином завдяки інтенсивному тепличному виробництву.
Звідси випливає «Севілья», вартість якої перевищує 259 мільйонів євро в експорті агропродовольчої продукції у першому місяці року, що підтримувалося поєднанням переробної промисловості та сільськогосподарського та тваринницького виробництва. Хоча його профіль дещо більш диверсифікований, він також сприяє зростанню сектору фруктів та овочів.
Провінції з проміжними показниками включають Кордова, з більш ніж 124 мільйонами євроІ Уельва, яка становить близько 114 мільйонів Завдяки вазі червоних фруктів та інших культур, експорт Малаги наближається до 104,8 мільйона євро, що підтверджує її роль в експорті фруктів та овочів, тоді як Гранада перевищує 86 мільйонів.
Внизу таблиці з'являються Кадіс, з 60,2 мільйонами євроІ Хаен, в якому зареєстровано близько 27,4 мільйона в експорті сільськогосподарської продукції. Хоча ці провінції не досягають рівнів інших регіонів, їхній внесок збільшує загальний показник і відображає структури виробництва, більше орієнтовані на інші культури, такі як оливкові гаї у випадку Хаена.
Загалом, початок року ставить Січень 2026 року як третій найкращий січень в історичній серії Для андалузького агропродовольчого сектору це відбувається попри загальне зниження експорту на 6,5%. Високі показники виробництва бобових та овочів є суттєвим фактором, що підтримує цей результат.
Ключові ринки та розширення нових напрямків
На міжнародному рівні дані відображають те, що Основні європейські партнери зберігають відносно стабільну поведінкуНімеччина, Франція, Нідерланди та Італія демонструють показники з незначним зниженням або стагнацією, але коливання у вартості не перевищують 1,4%, що свідчить про безперервність звичайних торговельних потоків.
На відміну від Сполучене Королівство зміцнює свої позиції як туристичного напрямку з чітким зростанням. Щодо експорту андалузької сільськогосподарської продукції, включаючи свіжі овочі, обсяг продажів на цьому ринку у січні досяг 125,4 млн євро порівняно зі 116,4 млн євро у тому ж місяці попереднього року. Це зростання на 7,8% підтверджує, що, незважаючи на контекст після Brexit, торговельні відносини залишаються дуже міцними.
Еволюція Китай, де вартість андалузького експорту сільськогосподарської продукції стрімко зростає на 50,7%Обсяг транзакцій зріс з 8,3 млн євро у січні 2025 року до 12,5 млн євро через рік. Хоча початкова точка нижча, ніж в інших напрямках, темпи зростання вказують на значний потенціал у середньостроковій та довгостроковій перспективі.
також Угорщина входить до числа ринків, що розвиваються, з найкращими показникамиЗакупівлі андалузької продукції зросли майже на 30%, досягнувши 11,8 млн євро у січні порівняно з 9,1 млн євро за аналогічний період минулого року. Ці типи ринків, менш традиційні, ніж основні партнери ЄС, набувають значення в експортному ландшафті.
Загалом, поєднання зрілі ринки, які залишаються стабільними А нові напрямки, що розширюються, дозволяють андалузькому сектору бобових та овочів знизити ризики та диверсифікувати своє географічне розташування, що особливо цінується в умовах мінливого міжнародного контексту.
Оцінка початку року показує, що Бобові, овочі та свіжі фрукти з Андалусії посилюють свою роль як стовпа регіональної зовнішньої торгівлі.Значний прогрес у виробництві кабачків, салату, баклажанів та авокадо, лідерство в експорті таких провінцій, як Альмерія, та поштовх з ринків, таких як Велика Британія, Китай чи Угорщина, малюють картину, в якій спеціалізація в садівництві продовжує бути однією з найбільших конкурентних переваг громади на європейській та міжнародній арені.