Поточна економічна ситуація в Іспанії змушує нас ретельно перевіряти кожен чек із супермаркету. Нещодавно BBVA Research оновила свої прогнози щодо впливу інфляції на ціни на продукти харчування , і перспективи не надто райдужні, оскільки вони підвищили свій середній прогноз інфляції майже на цілий процентний пункт, встановивши його на рівні 3,8% на поточний рік.
Хоча травень запропонував невелику перепочинок з мінімальним зниженням цін, реальність така, що вартість кошика для покупок продовжує коливатися поблизу рекордних щомісячних витрат, досягнутих лише кілька місяців тому. За даними Іспанської організації споживачів та користувачів (OCU), іспанським сім'ям потрібно в середньому понад 316 євро на місяць лише для покриття основних потреб у продуктах харчування, що є горою, на яку багатьом домогосподарствам важко підкорити.
Міжнародна напруженість та зростання цін на свіжі продукти
Чому раптом стало так важко наповнити холодильник? Відповідь криється в поєднанні факторів, як зовнішніх, так і внутрішніх, таких як конфлікт на Близькому Сході, який перевертає енергетичний ринок з ніг на голову. А зростання вартості добрив і транспортування є реальною проблемою, яка зрештою впливає на те, скільки ми платимо за кілограм помідорів або мішок картоплі в магазині на розі.
Дивлячись на конкретні дані, найбільше зросли ціни на ті продукти, які ми купуємо щодня. OCU (Іспанська організація споживачів) виявила, що значне зростання цін на фрукти, овочі та м’ясо призводить до зростання цін на такі звичайні продукти, як цибуля та зелений перець, від 9% до 22%. Це тихе зростання, яке накопичується місяць за місяцем, через що гроші ніби зникають з наших гаманців.
Найгірше те, що ця ситуація найбільше б'є по найменш забезпечених, оскільки люди з низькими доходами витрачають майже всю свою зарплату на їжу та електроенергію. Ця втрата купівельної спроможності домогосподарств особливо помітна, оскільки ми щойно пережили три роки безперервного зростання цін, що породило зрозумілу недовіру, яка уповільнює споживання в інших секторах іспанської економіки.
Як заощадити гроші в супермаркеті, не померши під час спроби
З огляду на цю ситуацію, у нас немає іншого вибору, окрім як шукати способи звести кінці з кінцями. Один з найкращих варіантів — купувати певні товари в дисконтних мережах та брендових магазинах , оскільки різниця в ціні між одним магазином та іншим може означати економію понад 30 євро на місяць, що протягом року складає непогану суму грошей.
Крім того, найближче майбутнє наших фінансів також залежатиме від фіскальної політики уряду та від того, чи вирішить він продовжити зниження ПДВ на товари першої необхідності. Якщо ці субсидії зникнуть у середині року, ми, найімовірніше, побачимо чергове зростання кінцевої вартості, яку ми сплачуємо на касі, і експерти уважно стежать за тим, чи стабілізується ситуація нарешті.
Цінові тенденції у другій половині року вказують на сценарій відносної стабільності, але на поточному рівні. Це означає, що нам не слід очікувати різкого падіння витрат, доки ціни на енергоносії та сировину стабілізуються у світі. Ключовим для споживачів буде постійне порівняння цін та використання сезонних пропозицій, щоб спробувати максимально пом'якшити це постійне навантаження на бюджети домогосподарств.
