Випити кави вранці має побічний ефект, про який ми всі знаємо. Багато хто з нас уникав проходити його перед зустріччю чи іспитом, тому що ми знаємо, що наступне – це відразу йти на службу. Наразі пандемія спонукала нас працювати вдома, тому немає великої небезпеки відлучитися на кілька хвилин, коли нас кличе природа.
Але чи дійсно кава є тією речовиною, яка змушує нас бігти в туалет?
Вплив кави на кишковий транзит
Правда полягає в тому, що вони не є вашою уявою, цей напій робить те саме, щоб ви могли легко какати. Є кілька досліджень, які вивчали вплив кави на скорочення товстої кишки. І так, цей напій покращує роботу товстої кишки так само, як і велика їжа.
У 1998 році було проведено дослідження, під час якого спостерігали за 12 людьми, які пили чорну каву чи каву без кофеїну, воду або їли багато їжі. Усі три напої викликали скорочення товстої кишки, хоча кава з кофеїном мала найсильніший ефект.
Схоже, що цей загальний напій змушує організм виділяти кілька гормонів, які стимулюють жовчний міхур і хвилі моторики в останній частині товстої кишки. Це призводить до того, що стілець просувається в пряму кишку, сигналізуючи про те, що ви готові до випорожнення.
Дослідження показують, що це може статися так швидко, як через чотири хвилини після вживання кави. Тому не відходьте занадто далеко від послуги.
Крім того, майте на увазі, що якщо у вас непереносимість лактози, додавання молочних продуктів у вашу каву може бути головною причиною вашого раптового походу в туалет. Є також люди, чутливі до штучних підсолоджувачів, які іноді викликають рідкий стілець і здуття живота.
скорочення товстої кишки
Товста кишка зазнає трьох типів скорочень, які працюють разом, щоб підготувати та зрештою вивести кал. На ці скорочення впливають м’язові, нервові та хімічні фактори, а виникнення, час і частота можуть відрізнятися від людини до людини. Кава може стимулювати цю діяльність товстої кишки протягом кількох хвилин після її вживання.
Дослідження показали, що споживання кави ефективніше, ніж вода, для стимулювання дефекації; Це вже про щось говорить, оскільки вода є невід’ємною частиною нормального травлення, і щодня травний тракт вивільняє та повторно всмоктує велику кількість води. Кава з кофеїном на 60 відсотків ефективніша, ніж вода, у стимулюванні моторики товстої кишки та на 23 відсотки ефективніша, ніж без кофеїну.
Згідно з іншим дослідженням, учасники також сказали, що кава викликала у них бажання какати. Активність їх товстої кишки зросла протягом чотирьох хвилин після вживання несолодкої чорної кави, і ефект тривав щонайменше 30 хвилин.
Стимуляція гормонів і шлункової кислоти
Здається, кава також стимулює вивільнення гормону гастрину, який виробляє шлункову кислоту (шлункову кислоту). Шлункова кислота допомагає перетравлювати їжу, а також сприяє роботі товстої кишки, тому кава може мати проносний ефект у деяких людей. Хімічна речовина впливає на товстий кишечник, змушуючи його скорочуватися так само, як це відбувається після великої їжі.
На думку деяких вчених, кількість кофеїну в звичайній чашці кави та кількість кофеїну, що споживається щодня, є факторами, які впливають на графік випорожнення людини. Звичайна чашка кави містить від 100 до 150 міліграмів кофеїну, що більше, ніж склянка кока-коли, наприклад, з максимальним вмістом 34 міліграми.
Кислий характер кави також може призвести до збільшення вироблення жовчних кислот в організмі. Крім того, те, що ми додаємо до вашої чашки кави, може сприяти ще одній поїздці до туалету. Штучні підсолоджувачі та молочні продукти викликають шлунково-кишкові проблеми, такі як гази та здуття живота.
Як уникнути какання під час вживання кави?
Ви не можете справді виправити цей вплив на людей, які страждають від нього. Оскільки вживання їжі також стимулює роботу товстої кишки, вживання кави під час їжі навряд чи принесе значну зміну, якщо вона взагалі є. Здається, те саме стосується розведення кави, наприклад молока в латте.
Але є одне, що ми можемо зробити. Якщо нас дуже турбує какання після вживання кави, ми можемо спробувати знайти межу, зменшивши споживання, доки не знайдемо кількість, яка не змушує нас йти безпосередньо у ванну.
Тим не менш, рекомендується розглядати своєчасні кавові какання як хорошу річ. Це може допомогти вам підтримувати нашу регулярність. Це величезний позитивний аспект вживання кави. І, чесно кажучи, мати звичайний графік горщика звучить як достатня причина, щоб випити ще чашку.
Крім того, ми можемо споживати a кава з низьким вмістом кислоти. У договорах є деякі спеціальні технології обробки до або під час смаження, які зменшують вміст кислоти. Кава з низькою ненавмисною кислотністю має природний низький вміст кислотності. Низькі висоти зазвичай означають меншу кислотність, а також певною мірою темне смажене. Деякі конкретні країни, такі як Бразилія, Суматра, Перу, Гватемала та Мексика, виробляють квасолю природного походження з низьким вмістом кислоти.
Варто відзначити, що зерна арабіки, окрім кращих смакових профілів, також зазвичай менш кислі.
Чи дає такий же ефект безкофеїн?
Багато людей пояснюють позив до дефекації кофеїном, стверджуючи, що стимулятор активізує роботу кишечника. Однак інші вказують на те, що більше людей відчувають проблеми з калом після безкофеїну, ніж від газованої води, що свідчить про те, що існує інше джерело. Отже, що саме спричиняє це?
L хлорогенові кислоти і N-алканоїл-5-гідрокситриптаміди є сполуками, що представляють інтерес. Дослідження показали, що вони можуть стимулювати вироблення шлункової кислоти. Шлункова кислота допомагає збивати їжу та швидко просувати її по кишечнику.
Інші фактори можуть пояснити, чому ранкова чашка кави може спричинити спорожнення кишечника. Наприклад, вживання алкоголю може активізувати роботу товстої кишки. Це називається шлунково-ободовий рефлекс. Це той самий рефлекс, який активує товсту кишку після їжі. Хоча кава не вважається їжею, вона може мати подібний вплив на кишечник.
З іншого боку, спорожнення кишечника, викликане кавою, може бути просто збігом обставин. Це тому, що кишечник вдвічі активніший, коли ми прокидаємось, ніж під час сну, тому він готовий до роботи.
Внутрішній годинник організму, також відомий як циркадний ритм, допомагає регулювати багато процесів, у тому числі випорожнення. Зважаючи на це, досі неясно, який вплив ці інші фактори мають на стимуляцію товстої кишки.
Чи можна какати, не випивши кави?
Тепер, коли ми знаємо, що ця речовина посилює наше бажання сходити в туалет, чи варто вам продовжувати користуватися перевагами її впливу, щоб рухати рух? Ми знаємо, що це дає вам енергію вранці та допомагає мати чисте випорожнення. Але не кожен отримує гадку.
Досить давнє дослідження, опубліковане в квітні 1990 року в Gut, показало, що лише 29 відсотків людей у їхній вибірці сказали, що кава викликає у них бажання какати, і майже дві третини назвали себе жінками. З вашою шлунково-кишковою системою немає нічого поганого, якщо ви п’єте його і не помічаєте проносного ефекту.
Крім того, це також залежить від вас і ваших звичок ходити на сервіс. Якщо у вас кілька разів на день, це означає, що ви можете бути більш вразливими до цих скорочень, і ваше тіло готове до того, щоб кава зробила свою справу. Якщо ви буваєте лише кілька разів на тиждень, кава може вас не так зворушити. Ви також можете не ходити кожен день, і це нормально.
Якщо ви хочете збільшити ймовірність того, що ваша ранкова чашка допоможе вам випорожнитися, ось кілька речей, які ви можете спробувати:
- Не пийs кава чорний. Додавання вершків (або незбираного молока) збільшить кількість жиру, що спричиняє скорочення товстої кишки, щоб рухати речі.
- Снідайте цим напоєм. Їжа розтягує ваш шлунок, щоб стимулювати ваш шлунково-кишковий рефлекс, який може спонукати вас до випорожнення.
- Взяти свій час. Пізнайте своє тіло краще. Отже, якщо минулий досвід підказує вам, що вам потрібно піти у ванну після цього, переконайтеся, що ви приділили достатньо часу та дайте собі можливість успішно спорожнити кишечник, коли виникне бажання.
- Вважайте це звичкою. Ви можете допомогти собі зміцнити цей зв’язок між кишечником і мозком, зробивши каву та відвідування туалету частиною свого ранкового розпорядку.