Sunny Delight — напій, який нагадує мені літні канікули, коли я був маленьким; Я справді не знаю, чи тому, що мої батьки коли-небудь купували його для мене, чи через те, що я часто бачив рекламу по телебаченню. Кілька днів тому зі мною трапилося те саме, я обідав, і з’явилася реклама від Sunny, яка розповідала мені про нові об’єкти нерухомості. Без консервантів і барвників, з багатьма вітамінами та на 55% менше цукру, чого ще можна побажати від промислового соку?
Є багато батьків, які хочуть змінити харчові звички своїх дітей і вдаються до продуктів, які грають із кількістю інгредієнтів, які вони містять. Ми аналізуємо, чи правда, що нова версія Sunny Delight краща за оригінальну, і чи варто продовжувати вкладати гроші в цей сік (спойлер: ні!).
Ви повинні бути дуже уважними до всієї інформації, оскільки ми збираємося виявити щось, що залишило нас приголомшеними, оскільки це не новий продукт, а той самий, з видатною інформацією таким чином, що це викликає дуже серйозну плутанину .
Безалкогольний напій з меншою кількістю цукру?
Дуже вражає те, що перше речення реклами: "Дивно, що ваша дитина любить газовану воду з меншою кількістю цукру«. Чи означає, що низький вміст цукру не солодкий? Можливо, проблема в тому, що ми звикли до смаків з надлишком цукру, і це помилка, яка йде з дитинства.
Sunny Delight рекламується з на 55% менше цукру, але є дрібний шрифт! Менше цукру порівняно з іншими негазованими фруктовими напоями, які вже є на ринку. Серйозним у цьому питанні є те, що це 55% менше цукру, яке вони рекламують із рекламою та блюдцем, не означає, що це кількість, яку вони взяли з нього порівняно з попереднім, а те, що вони провели дослідження ринку та мають зрозуміли, що їх сік з барвниками наз Sunny Delight містить на 55% менше цукру, ніж конкуренти.
Вони грають з дезінформацією, маніпулюють споживачем і обманюють нас, бо хочуть і можуть. Ось чому важливо бути поінформованим і читати всі етикетки. Зазвичай, коли він ставить зірочку, це означає, що вони зазвичай пояснюють це на звороті, хоча зазвичай це майже нерозбірлива літера та дуже мало інформації.
У таблиці поживних речовин інгредієнти зазвичай розкриваються, і ми повинні чітко розуміти, що якщо цукор або штучні підсолоджувачі з’являються серед перших 3 інгредієнтів, краще не купувати цей продукт. Крім того, ви повинні дивитися на середні значення на кожні 100 грамів продукту. 100 грамів зазвичай є стандартизованою кількістю інформації про поживну цінність в Іспанії, хоча найкраще дивитися на точну кількість, наприклад, 200 мл у випадку Sunny Delight.
Іншою важливою деталлю є кількість фруктів, які він приносить, у цьому випадку лише 5% від 200 мл - це вміст фруктів, а також з концентратів, що не рекомендується ні за яких обставин.
Аналіз інгредієнтів
Тепер, коли ми знаємо, що вміст цукрів насправді не зменшується, давайте проаналізуємо всі компоненти:
- Води.
- Фруктовий сік з концентратів. Лише 5% від усього вмісту і, крім того, він навіть не натуральний. Соки на основі концентратів - це ті, які проходять обробку вичавленого соку для його зневоднення, а потім знову змішують з водою. Зазвичай додають консерванти, цукор і барвники, щоб знову виглядати як свіжовичавлений сік. Тобто це найгірший спосіб пити фруктовий сік.
- Цукор.
- Регулятори кислотності.
- стабілізатори:
- E-452i (поліфосфат натрію). Використовується як стабілізатор і емульгатор. Цей тип добавок на основі фосфатів може змінити деякі метаболічні процеси та навіть завдати шкоди здоров’ю нирок.
- ксантанова камедь
- целюлозна камедь
- Натуральний аромат.
- Вітаміни: B6, C, D, E. Вони треті з останніх у списку інгредієнтів, тому присутність цих вітамінів настільки мінімальна, що не варто відзначати це на обкладинці продукту.
- Підсолоджувачі: цикламат натрію і сукралоза
- Барвники: яскраво-синій. Око! Вони стверджували, що він без штучних барвників, але важко повірити, наскільки яскраво-синій (як засіб для миття підлоги) додається в напій.
Це, по суті, нездоровий напій для дітей. Незважаючи на те, що основним інгредієнтом є вода, за нею йдуть два види цукру, які мають мало спільного з натуральним соком. Це правда, що в ньому менше цукру, ніж в оригінальному рецепті, але вони збалансовані підсолоджувачами. Ці речовини не настільки агресивні для організму, але мають однакову дію в плані створення стрибків інсуліну після вживання.
Крім того, ці напої зазвичай не приймають окремо, оскільки діти зазвичай їдять певні закуски чи печиво. Це забезпечує дуже високе споживання енергії, засноване на вуглеводах, які швидко засвоюються. При цьому це нормально, що через короткий час вони відчувають сильний голод і рівень їх енергії падає.
З іншого боку, наявність фруктів нічим не примітна. Незважаючи на те, що вони містять апельсин, грейпфрут, мандарин, чорницю та лайм, вони представлені у формі концентрованого соку. Тобто корисні поживні речовини цих продуктів не потрапляють в організм. У разі бажання збільшити споживання фруктів у житті дитини, не рекомендується робити це за допомогою соків. Їх краще вживати в натуральному вигляді або, якщо дитина не вміє правильно відкушувати, можна робити з них фруктові пюре.
Здорові альтернативи Sunny Delight
Найменша пляшечка Sunny Delight об'ємом 200 мл містить 6 г цукру. Зазвичай цей напій вживають із закусками (печивом, чіпсами, бутербродами...), що збільшує споживання цукру за один прийом їжі.
За даними ВООЗ, максимальна кількість доданого цукру, яку дитина може з’їсти на день, становить 25 грамів. Але переважна більшість намагається навіть потроїти цю цифру, оскільки батьки пропонують своїм дітям цей вид соку, а також інші солодкі коктейлі, печиво та промислову випічку всіх видів і смаків.
Ця дієта підвищує ймовірність того, що діти розвинуть ожиріння в дитинстві і навіть у дорослому віці діабет 2 типу та холестерин Через шкідливі харчові звички, отримані з дитинства, у них можуть розвинутися проблеми з серцем і рак.
Йдеться не лише про здорове та різноманітне харчування, фізичні вправи повинні йти рука об руку з цими харчовими звичками. Малорухливий спосіб життя настільки ж руйнівний для дітей і дорослих, як і дієта, заснована на ультраоброблених продуктах.
Якщо ми маємо намір випити фруктовий сік (хоча це насправді вода з 5% концентрованим соком), краще зробити це вдома. Ми завжди даємо одну і ту саму пораду: коли ми збираємося вибрати їжу, яка замінить іншу, найкращий варіант – взяти оригінальний продукт або інгредієнт.
Серед основних здорових варіантів або альтернатив Sunny Delight ми знаходимо воду з шматочками натуральних фруктів, лимонад або апельсин зі стевією. Ви також можете робити натуральні соки в блендері (видалити великі кістки і неїстівні шкірки), робити ескімо з мінеральною водою і шматочками фруктів або з натуральним грецьким йогуртом (без цукру). Ми навіть можемо покласти шматочки фруктів у відерце для льоду, заповнити отвори водою та створити освіжаючі напої з фруктами, серед іншого.